SINGLE MALT WHISKY / WHISKEY
LOWLAND ...4cl
Auchentoshan, 12 Years
Creme Brulée, getragen von sanften Zitrusfrüchten die die Nase umschmeicheln. Geschmack: süß mit einem Hauch von Mandarinen und Zitrusfrüchten
€18
Glenkinchie, 12 Years
Duft: zart nach Sattlerei, Leinsamenöl, Limonenzesten. Geschmack: Zitronengras, Zitrus- und Orangennoten, klare, saubere Süße.
€18
HIGHLANDS ...4cl
Dalwhinnie, 15 Years
Duft: trocken, aromatisch. Geschmack: ein schöner Malt mit Spuren von Honig und einem üppigen süßen Abgang.
€18
Glennfiddich 12 Years
Duft: frisch, süß, Birne und Eichenholz. Geschmack:
Birne, ausgewogen mit leichter Torf- und Piniennote
€16
Glennfiddich 18 Years
Duft: Apfel, Holz und Zimt. Geschmack: Süße, leichtes Eichen- und mildes Malzaroma.
€24
Glenmorangie The Original
Duft: süß und nach Zitrusfrüchten. Geschmack: würzig, Spuren von Zitrusfrüchten und Honig, trockener Abgang
€18
Glenmorangie, 18 Years
Duft: Sherry, Minze, Walnüsse. Geschmack: zunächst sherrymäßig und süß, dann ein ganzes Spektrum an Gewürznoten.
€28
Glenmorangie, 25 Years
Duft: Kirsch, Brombeere, Kaffee und Schokolade. Geschmack: vollmundig, beerig, Anklänge von Minze, Anis und Zimt.
€48
Glenmorangie, Nectar d'Or
Duft: Gebackenes, Vanille, Orange, Datteln. Geschmack: Lebkuchen, Muskatnuss, gebrannte Mandeln
€24
Highland Park, 12 Years
Duft: rauchige "Kartoffel-Feuer"-Süße, heidekrautartig. Geschmack: saftig-frisch, mit rauchiger Trockenheit, der Süße von Heidehonig und einem Malzton.
€18
Oban, 14 Years
Duft: leicht, mit einem Hauch Torf. Geschmack: mittelschwerer Körper, eine Spur Rauch, langer, lohnender Abgang
€26
Old Pulteney, 12 Years
Duft: komplexe Düfte, die sich nicht richtig zuordnen lassen. Geschmack: leicht salzig, erdig-würzig, appetitanregend, weich, sanft malzig werdend.
€18
Old Pulteney, 17 Years, 46% Vol.
Duft: frisch, trocken, ein Hauch Seeluft. Geschmack: "Sherry des Nordens", mächtig, vollmundig, trocken im Abgang
€26
SPEYSIDE ...4cl
Ben Riach Curiositas, 10 Years
Duft: rauchig, torfig. Geschmack: erinnert an einen Insel-Whisky, ist aber Speyside.
€18
Cragganmore, 12 Years
Duft: komplexestes Malt-Aroma. Bouquet erstaunlich duftig und delikat, mit süßlichen Noten von frisch geschnittenem Gras und Kräutern.
€18
Cragganmore, 1993, Plain Wood
Bottling March 2007, Coilltean. Duft: Rauchig, sehr ungewöhnlich, Asche. Geschmack: scharf, pfeffrig, süß. Wird durch die Zugabe von Wasser versöhnlicher: getrocknete Aprikosen, schöne Süße, rauchig
€26
Dailluaine Samaroli, bottled 2007, 1981
Duft: Karamell, Honig, Orangenmarmelade. Geschmack: Earl Grey, Vanilla Fudge, Orange
€38
Macallan, Amber
Duft: Sherry, Honig, blumige Noten. Geschmack: erste Anklänge blühender Johannisbeere
€18
Macallan, 18 Jahre
Duft: intensive Schokoladentöne, sanfte Sherrynote. Geschmack: oft als der Rolls Royce der Single Malts beschrieben. frisch, saftig, eichentönig
€28
Mortlach, Sherry Cask bottled 2006, 1988
Duft: Trockenfrüchte, erdig. Geschmack: konzentriert, Nougat, Orangen.
€34
The Balvenie, 12 Years
Double Wood (Whisky und Sherry), Duft: Eichen- und Zedernholz, Heidehonig. Geschmack: lebhaft, Orangenschalen, Süße und Schärfe.
€18
CAMPBELTOWN ...4cl
Glen Scotia, 14 Years
Duft: trockener Malzton, sehr appetitanregend. Geschmack: mild, angenehm frisch, leicht salzig.
€24
ISLAY ...4cl
Ardbeg Uigeadahl
Duft: duftig; mit Seetang und Anklängen von Eichenholz. Geschmack: Süßlich, malzig, entwickelt Seetang und Salz.
€26
Bowmore
Duft: torfig, rauchig, sehr appetitanregend. Geschmack: fest, mit einer Spur Eisen, Laub, Farn, Torf, erdige Süße
€18
Bunnahabhain, 1978
Bottling 2008, Coilltean, Sherry Butt. Duft: Portwein, Sherry, Feige, Honig, Schokolade. Geschmack: süße Früchte und Beeren, Portwein, Malz, Eichenholz. Bittersüß im Abgang
€48
Lagavulin, 16 Years
Duft: süßlich, Jodsalz, Sherry, Vanille. Geschmack: Malz, Sherry, Beeren, Torf, Eiche
€28
Lagavulin Distillers Edition, 2002
Duft: oxidative Sherrynote. Geschmack: torfig, Sherrynote, die letzte Flasche!
€34
ISLE OF SKYE ...4cl
Talisker, 10 Years
Duft: stechend, rauchbetont, abgerundet. Geschmack: rauchig, malzig süß, mit Säuerlichkeit und mit einer sehr starken, pfeffrigen Entwicklung.
€18
Talisker Storm
Duft: Honig, Eiche, Rauch. Geschmack: Trockenfrüchte, Beeren, Holz, Rauch.
€18
IRISH SINGLE MALT ...4cl
Connemara
Duft: rauchig. Geschmack: rauchig, irische Leichtigkeit.
€18
IRISH WHISKEY ...4cl
Jameson
Duft: Sherry-süß. Geschmack: würzig, Malz, Vanille, Zitrus.
€16
Bushmills Single Malt, 10 Years
Duft: frisch, fruchtig, Vanille. Geschmack: süßes Malz, Vanille, fruchtige Noten und Honig.
€16
WHISKEY ...4cl
Famous Grouse
€12
J&B
€9
Jonny Walker
Blue Label
€24
The Singleton
12 Years
€16
15 Years
€22
18 Years
€24
AMERICAN WHISKEY ...4cl
Bulleit Rye
€16
Bulleit Bourbon
€16
Canadian Club
€16
Jack Daniels
€12
Maker's Mark
€18
Wild Turkey, 8 Years
€16