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Genießen Sie einen exklusiven Abend in unserer Jazzbar direkt vor dem offenen Kamin.

Ein 6-gängiges Gourmetmenü wird ausschließlich für diesen einen Kamintisch zubereitet.

Reservierungen für 2 - 12 Personen möglich.
 

 

FUX Private Diner

 

· Sushi Variation

 

· Gazpacho

Avocado, Frischkäse, junges Gemüse, karamelisierte Macademianuss 

· Fledermaus

mit Süßholz und Miso geschmort, Selleriepüree

· Mango Sorbet

Chai Latte

· Filet vom U.S. Black Angus Rind

Kartoffel-Koriander-Stampf, Thaispargel, Cranberry 

· Valrhona Schokolade

Brownie, Cashewkerne, Sauerrahmeis, Salzkaramell 
 
Preis pro Person: 98,- €
 
 
RESERVIERUNG: ++43 5583 2992
Stand 1512.16, Menüänderungen während der Saison vorbehalten.